Oldalak

2009. szeptember 22., kedd

Lecsóval töltött tök


Barátnőm, Bori, nagyon szerencsés: Újpesten él és van egy kicsi kertje. A kicsi kertjében egy egészen picike részre ehető növényeket szokott ültetni. Próbálkoztunk már Borinál a paradicsomfával, ami első évben annyi paradicsomot termett, hogy még befőzni is jutott belőle, de soha többet nem akart a nagyra növésen kívül mást csinálni, ezért idén ez a tök került a helyére. Most meg ez bolondult meg, úgy másfél méteres tököket terem:


Én is szerencsés vagyok, mert az egyik tök nekem jutott. Levágtam belőle egy 30 centis darabot, megpucoltam, félbevágtam, magjait kikapartam és előfőztem kicsit, majd rizses lecsóval megtöltöttem és bedugtam a sütőbe. Ha tökös lecsó létezik, akkor a lecsóval töltött tök se lehet nagy eretnekség. (Amúgy gondolom, előttem már pármillióan feltalálták ezt a kaját is! :-) Remélem, nem pont Csincsilla volt az egyik!!! És nem tette fel a blogba!!!!!) Amikor jól összesült a tök a lecsóval, jó sok sajtot szórtam a tetejére és visszatoltam egy annyi időre, amíg a sajt finoman ráolvadt a töltött tökökre. Borikám, várlak szeretettel, az egyik töltött tökfél a tied lehet!


És a maradék 1 méter 20 centis darabkára várok elkészítési ötleteket vagy jelentkezőket a hasznosításhoz, mert nekem kicsit túl sok. Siessetek, mert elég szoros a határidő, hamarosan be kell tennem a mélyhűtőbe.

15 megjegyzés:

  1. nemértem miért nem fényképeztél le abban a pózban a tökkel...szerintem jobban lehetett volna látni a méretét!!:D

    VálaszTörlés
  2. Hát mert nem lett volna "tetszetős" az a beállítás.

    VálaszTörlés
  3. Ejnye, csak nem csulisat játszottatok vele?!

    Mindegy, sütve jól néz ki!

    VálaszTörlés
  4. hű, de jól néz ki! és hány ilyen tök termett? lassan kiadhatod a töltött tök című szakácskönyvet!

    VálaszTörlés
  5. Hédi, milyen az a csulis játék?

    Csincsilla, majd megkérdezem hány tök volt, sajnos nem tudom.

    VálaszTörlés
  6. Az a csuli engem is érdekelne, választ várunk! Mazsinak meg igaza van, mellé kelltt vóna állnod :)

    VálaszTörlés
  7. :):) Az hagyján, de ha én álltam volna mellé.... !

    VálaszTörlés
  8. Az jó kép lett volna, Bea! :-)

    VálaszTörlés
  9. Sebe, de én nem mellé álltam...:D

    VálaszTörlés
  10. Jó, leszek olyan szókimondó, elképzeltem, ahogy tökörésznek a hölgyek, a lábuk között az ebédalapanyaggal.
    Pikáns recept.

    VálaszTörlés
  11. Mazsi, oszt hun a fotó????

    VálaszTörlés
  12. nem készült el, mert Andi "beszari" :)

    VálaszTörlés