Mondom, hogy mindenki süt, ezt a fotót és receptet Micikétől kaptam. Volt néhány kornyadozó almája, amit nem evett meg frissiben, mert nem annyira jött be neki, és keresett hozzá valami jó egyszerű receptet. És meg is találta a kedvére valót ebben a cikkben, Palacsintatésztában sült gyümölcs néven. Azért írom be a blogba a recit, mert én meg kaptam Évától megint egy nagy szatyor almát, ezek Peti telkén teremtek, és picit sem hibátlanok, viszont nagyon finomak. Ezt a sütit terveztem megcsinálni egy részéből, de várnom kellett, hogy az előző almatorta elfogyjon végre. Néhány almát ehhez fel tudok használni, de a többiből még nem tudom mi lesz, mert annyi más tervem is van az almás sütiken kívül. Egyébként már csak 2 db almám volt itthon, és azzal tudtam is, hogy mit fogok csinálni, amikor beesett az újabb szállítmány alma. Jó nekem, hogy ilyen gondjaim vannak, érzem én!
Tehát a recept. Hozzávalók:
- ½ kg gyümölcs (lehet szilva, sárgabarack, nektarin, meggy, szeder, vagy most csak alma)
- 3 dl tej
- 3 tojás
- 100 gramm liszt
- egy csipet só
- 1 evőkanál olvasztott vaj + a sütőforma kikenéséhez
- 3 evőkanál cukor - a gyümölcs édességétől függően
Szerintem eléggé tudja élvezni az életet ő is, mint a legtöbb cica.
Ary csinált neki egy házikót, hogy ne ázzon-fázzon, de ő persze a ház mellett fekszik:
Pedig a házra rá is írták a nevét. Nem értem, nem tud olvasni? Igaz, most nem esik, napozni kell!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése