A gyerekek pedig ezt vacsorázták: egy kisebb darab kicsontozott karajt középen éles késsel átszúrtam, kicsit kitágítottam a lyukat, majd ebbe belefűztem egy pont akkora darab kolbászt, amekkora a karajdarab. Bőven sóztam, borsoztam mindenhol, majd lazán alufóliába tekertem. Így sült 200 fokon 45 percig, azután kinyitottam a fóliát (jól megégtem) és így újabb 45 percig sütöttem. Sajnos elfelejtettem szeletelés előtt a deszkán lefényképezni, pedig igen jól nézett ki!
Toma csinált hozzá krumplipürét, én pedig uborkasalátát és kész!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése