Tulajdonképpen a kakaós csiga maradék tésztájából készült. A tészta a szokásos édes kelt tészta, de azért ide is beírom, hogy ne kelljen annyit kattogtatni a receptért.
Tészta:
- 555 gramm finomliszt
- kb. 3 dl langyos tej (most ebből 1 dl tejszín volt, jobb lesz tőle!)
- fél kocka élesztő
- egy zacsi vaníliás cukor
- 6 evőkanál kristálycukor
- egy kávéskanál só
- 5 dkg vaj
A kenyérsütőgéppel megdagasztatom a tésztát, kelesztem. Aztán megint átgyúrom alaposan, csinos hurkákat gyártok, és azokat megpróbálom briós alakra összecsomózni. A tetejét olvasztott vajjal megkentem, jégcukorral megszórtam. Még kb. félórás pihentetés után mehetett a jó meleg (180 fok) sütőbe. Olyan 20 perc alatt meg is sült.
17 megjegyzés:
Júj de gyönyörű!!!
És milyen finom volt! :'(
Akkor nekem is meg kell próbálnom! :-)
úúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúristen de megkívántam egy pohár tejjel....andiiiiiiiiiiii (vagy marcsiiiiii vagy anyuuuuuuuu :D:D)
te kis szélhámos! én itten csöndben várok, hátha valaki rálicitál előttem :-)
marcsiiii! :)
Bárkiii! :) Én is kérek!
Lehet, hogy Csincsilla marad a Bárki... vagy Rebeka legyen? Szavazzunk!
vaaaalaakiiiiiii!!! :'(
még várok...
csincsillaaaaaaa! attól még hogy nem ígérted meg...
naaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
bocsi, csak nem fogtam fel, hogy akkor nekem most brióst kell nektek sütni vagy tejet kell hozni?
csincsilla! akkor jelentkezzél az Éva osztályába :)
Kipróbáltam magam 'édes fronton' is.
Most az egész család brióst követel tőlem. Köszi a receptet!
Hopp...a nevem lemaradt az előző hozzászólásból. :)
Örülök, hogy ízlik a családnak:)
Megjegyzés küldése