Ezt írta:Felvágom a hagymát - kb. 4 fejet (nagyok) - és egy-két gerezd fokhagymát, majd valamilyen zsiradékon megpárolom. Közben felcsíkozom a csirkemellet - kb. fél kg - és hozzáadom a hagymához. Kevergetem, közben fűszerezem, sóval, borssal, chili paprikával vagy a bevállalósabbak "macskapöcsű" paprikát adjanak hozzá.
Amint megpuhult a csirke, felöntöm forró vízzel, néhány percig főzöm. Ezután jöhet a fehér és a vörösbab. Én konzerv babot használok mert az már egyszer meg van főzve. A kukoricát is hozzáadom majd még egyet hagyom rottyanni, sűrűsödni és már kész is. Jó étvágyat hozzá!
Köszönjük szépen még egyszer ezt az igazán férfias ételt! :)
Nekem jól esett mellé két szelet friss kenyér. Apu kukoricalepénykét szokott sütni hozzá és ő darált hússal készíti. De most azon az állásponton vagyok, hogy csirkemellel finomabb.
7 megjegyzés:
Gratulálok Zolinak, ez fantasztikusan néz ki! Én nem vagyok túlságosan oda a babért, de lehet, hogy ezt kipróbálom, mert nagyon bejön, hogy nem darált hússal van.
És rendes tőle, hogy fotózott!
Kérem a kukoricalepénykét a blogba!
Hidd el Andi, én is kérem! :) Remélem hamarosan rá tudom venni aput, hogy csináljon.
ajaj! utólag is boldog névnapot iminek! még benne vagyunk a nyolc napba!!!
Igen, én is kívánok Iminek boldog névnapot! Bocsánat a késésért!!!! (Bea, csak te tudsz olyan nagyon figyelmes lenni, amilyen vagy.)
Köszönöm szépen a jókívánságokat :)
Még benne volt :) Puszi Nektek.
igen, szerintem is érdekes, hogy nem darált hússal van, szóval ki kéne próbálni. micsoda jó kis masszőr:)
Megjegyzés küldése