Gondoltam, ezt is felteszem, bár a képek miatt lehet hogy most is kikapok mint a körözöttnél. :)
Nem tehetek róla, hogy ronda. De viszont nagyon finom!
Hozzávalók (Bee receptje alapján):
- 25 dkg tepertő (bőr nélküli, nem túl száraz)
- 1 kis fej lilahagyma
- só, bors
- 2 evőkanál mustár
A tepertőt húsdarálón ledaráljuk, a lilahagymát nagyon apróra felvágjuk. Ez utóbbi a türelmetlenségem miatt nem szokott sikerülni, annyira várom, hogy elkészüljön és ehessek belőle. És van amikor közepes fej hagyma kerül bele, nem kis fej, de mi jó hagymásan szeretjük.A hozzávalókat jó alaposan összekeverjük, sót és borsot ízlés szerint tegyünk bele.
Azonnal felfalhatjuk az egészet, bár egy nap hűtőben pihentetés után még finomabb. :)
5 megjegyzés:
Nem kaptál ki! Csak megjegyeztük, hogy érdekes a második kép! :-) Általában ami finom, az nagyon ronda is. Ez a töpörtyűkrém nagyon finom lehet! :-)))))
Én teszek bele két főtt tojást megdarálva és egy pohár tejfölt is, jól kikeverem így könnyebb lesz és finomabb:)
Jó ötlet Marika! Köszi!
izgatónak hangzik ez a krémes parti, nem bírjuk sokáig, lyukas lesz az oldalunk, várjuk a beszámolót!
Ismerem azt a változatot is, Marika. :) Győri ismerőseinknél ettem olyant (Imi volt kollégájának a szüleinél) házilag készített tepertőből. Aztán egyszer néhány napig nálunk aludt Robi és megkérdezte, mivel tartozik, én meg rögtön mondtam, hogy hozzon nekünk anyukája-féle tepertőkrémet. Kaptam is, jó nagy adagot. Imádtam. :)
Megjegyzés küldése